諏訪地域

諏訪地域は諏訪湖周辺地域と八ヶ岳西麓地域に大別されます。諏訪湖周辺地域では、都市近郊の限られた農地を効率的に利用しながら、水稲をはじめ、トマト、きゅうり等の果菜類やバラ、カーネーション等花きの施設園芸が営まれています。　また、八ヶ岳西麓地域では、基盤整備された農地、夏期冷涼な気候、豊富な日照量等の条件のもと、主力の水稲をはじめ、高い生産技術と整備された畑地かんがい施設の活用により、高品質なセルリー等の野菜やキク、トルコキキョウ等の花きが安定生産されています。